3 raisons pour lesquelles vous devriez manger de l'avocat le matin et quelques idées pour le faire

Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Pendant la nuit, notre corps a passé de nombreuses heures sans manger aucun aliment, il est en cours de désintoxication et c'est pourquoi c'est aussi le moment où il absorbe le plus de nutriments. Par conséquent, préparer un petit-déjeuner sain est la meilleure façon de se faire dorloter au réveil. 

[Vous pouvez également lire: Des habitudes saines à faire le matin]

Mais, il peut arriver que, par manque de temps ou d'habitude, vous preniez habituellement le petit-déjeuner sur le chemin du travail, rapidement et sans avoir tous les nutriments dont votre corps a besoin; par exemple, un café avec un petit pain. Avez-vous déjà pensé à incorporer d'autres aliments? Et un avocat? 

Si cela ne vous était jamais venu à l'esprit, ou si vous ne le reliez qu'au déjeuner ou au dîner, voici 3 raisons de commencer la journée avec ce fruit savoureux. 

Ils génèrent de la satiété

Si l'un de vos problèmes est que vous avez vraiment envie de manger tout au long de la journée et que rien ne vous satisfait suffisamment, vous devrez peut-être trouver la solution au petit-déjeuner. Si vous ajoutez un avocat, vous verrez qu'il génère une plus grande satiété, en apportant une grande quantité de fibres, en plus de vous apporter des antioxydants (qui vous aideront à poursuivre le processus de détoxication du matin), des acides gras oméga 3, des protéines, du potassium et de la vitamine E, parmi autres nutriments.

Aide à absorber d'autres fruits et légumes

Les bonnes graisses contenues dans l'avocat aident le corps à bien absorber les nutriments des autres légumes et fruits. De plus, comme il a une saveur assez neutre, il peut être utilisé dans les aliments sucrés et / ou salés. En raison de sa fraîcheur et de la consistance de sa pulpe, il peut également être incorporé dans des smoothies ou des shakes.

Ils vous empêchent de trop manger les sucres, les farines et les aliments transformés

De tous les petits déjeuners que vous pouvez prendre, l'avocat notamment vous fera éviter d'autres aliments comme les confitures (qui peuvent contenir beaucoup de sucres ou de calories sans apport nutritionnel), les biscuits sucrés, les grandes quantités de farine ou les aliments transformés. De plus, la texture de sa pulpe est si douce qu'elle sera conviviale pour les personnes ayant des problèmes digestifs, car cela les rend faciles à digérer.

Idées de petit-déjeuner à l'avocat pour tous les goûts

  1. Toast de blé entier avec de l'avocat tranché finement et saupoudré d'une pincée de sel.

  2. Sandwich à l'avocat et au fromage  (Vous pouvez également le préparer le soir et, si vous n'avez pas le temps, l'emmener à manger sur le chemin du travail)

  3. Quesadillas simples à l'avocat et au fromage 

  4. Sandwich à l'avocat, aux épinards et à la citrouille 

  5. Gâteau doux au citron et à l'avocat

  6. Mini tortillas de maïs à l'avocat 

  7. Gaufres saines aux épinards avec avocat, tomate et basilic 
  8. Smoothie à l'avocat et à la banane: mélanger 3 bananes pelées et 2 tasses d'eau dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Ajoutez un demi-avocat en purée, deux cuillères à soupe de miel, de la cannelle, une pincée d'essence de vanille et de la glace. Traitez et servez froid. 
Qu'avez-vous pour le petit déjeuner?

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