Alerte globale: cela arrive à votre corps si vous mangez fréquemment du thon en conserve

Le thon est un produit largement consommé dans toutes les régions du monde. C'est sans doute le poisson bleu le plus populaire et le plus vendu.

Cependant, en consommer en grande quantité pourrait être malsain, puisqu'il s'agit d'un gros poisson, la dose de mercure pourrait être plus élevée. Sachez ce que la consommation excessive de thon peut vous causer .

[Cela pourrait également vous intéresser: les raisons pour lesquelles vous ne devriez pas remplir une bouteille d'eau autant de fois que vous le souhaitez]

Le thon se caractérise par sa teneur en acides gras sains, il contient de la provitamine A, des vitamines du groupe B, des vitamines D et E, ainsi que des oméga 3 et du calcium parmi d'autres minéraux.

C'est un aliment riche en protéines qui aide le corps à augmenter son apport en cette substance, cependant, comme dans tous les cas, il n'est pas sain de consommer excessivement un aliment, aussi bénéfique soit-il.

Des études récentes ont révélé qu'il pourrait y avoir des risques pour la santé si le thon est consommé plus de deux fois par semaine. Cela est dû à sa forte concentration de mercure .

Les analyses concluent que le poisson contient des composés tels que le méthylmercure, l'éthylmercure et le phénylmercure dans son corps qui s'accumulent dans l'eau et sont ingérés par eux. D'autres espèces marines pourraient également contenir ces composés, mais le thon est l'un de ceux qui ont les plus fortes concentrations de mercure.

Pour cette raison, les spécialistes indiquent qu'une consommation excessive de thon pourrait endommager le système nerveux et la capacité d'apprendre, ainsi que causer des problèmes de concentration et de mémoire.

Ici, nous vous disons quels sont les inconvénients de manger beaucoup de thon:

Pendant la grossesse et l'allaitement, soyez prudent avec la consommation de thon, car une augmentation de cet aliment pourrait causer des dommages neurologiques au fœtus.

Il peut provoquer des maladies indésirables s'il est consommé cru. Dans la culture japonaise, par exemple, de nombreux plats de sushi ou de sashimi sont consommés et si le poisson n'a pas subi un processus de congélation préalable d'au moins 48 heures, des anisakis peuvent être présents.

Le thon peut également provoquer une hypertension . C'est pourquoi il est contre-indiqué pour les personnes souffrant de cette maladie.

En outre, cela peut entraîner une salmonellose s'il n'est pas cuit correctement. C'est pourquoi s'il est consommé cru, il doit être préalablement débarrassé des larves ou des parasites et cela se fait grâce à une bonne cuisson ou à une congélation préalable.

Les niveaux excessifs de mercure peuvent causer beaucoup de toxicité dans le corps et endommager les poumons, le système nerveux, le système immunitaire, le système digestif et provoquer des lésions cutanées, rénales et oculaires.

De plus, la teneur élevée en sodium du thon en conserve augmente la pression, ce qui peut provoquer des accidents vasculaires cérébraux.

En général, les niveaux de mercure qu'il contient ne causent aucun dommage chez un adulte. Cependant, nous ne devons pas nous faire confiance. De plus, ils peuvent contenir d'autres agents polluants, nocifs et cancérigènes que l'on trouve dans les tissus adipeux de certains poissons.

[Cela pourrait également vous intéresser: voici ce qui pourrait arriver à votre corps si vous ne nettoyez pas le réservoir d'eau de votre maison]

De nombreuses espèces sont en danger d'extinction en raison de la consommation humaine. Il est devenu à la mode de consommer des plats comme le tartare de thon, les sushis ou les sashimis, qui rendent la pêche massive. En particulier, le thon rouge est en danger.

Les techniques de pêche sont menées à grande échelle , faisant souffrir et mourir l'animal asphyxié sur les ponts des bateaux ou écrasé par d'autres thons.

De plus, en pêchant, ils tuent accidentellement des dauphins, qui sont piégés dans les filets. Pour vulgariser un consommateur qui lutte pour éviter ce massacre, certains producteurs ajoutent l'expression «Dolphin Safe» à leur étiquetage, ce qui garantit que les dauphins n'ont pas été blessés.

Il est également important de garder à l'esprit que les filets de pêche et les bateaux polluent l'environnement, non seulement à cause de l'essence qu'ils utilisent, mais aussi à cause de la quantité de plastiques et de déchets qui se retrouvent dans la mer et qui nuisent à toutes les espèces marines et aux oiseaux.

Après avoir vu tous les inconvénients que comporte la consommation de thon, vous ne voudrez peut-être pas le consommer à nouveau, et c'est que nous devons être cohérents avec nos actions et nos décisions.

Et vous, consommez-vous fréquemment du thon? maintenant que vous savez tout cela, partagez avec votre famille et vos amis!

Important: Il convient de préciser que Bioguía ne donne pas de conseils médicaux ni ne prescrit l'utilisation de techniques comme forme de traitement des problèmes physiques ou mentaux sans l'avis d'un médecin, directement ou indirectement. Dans le cas de l'application de toute information sur ce site à cette fin, Bioguía n'assume aucune responsabilité pour ces actes. L'intention du site est uniquement d'offrir des informations de nature générale pour aider à la poursuite de la croissance et du développement personnels.

Sources:

Bezzia

OneHowTo

NTelevisa

Recommandé

Le réchauffement climatique: ce qu'il est, comment il nous affecte et ce que nous pouvons faire pour l'inverser
Biodécodage: que signifie chaque maladie?
Quels sont les codes sacrés et comment pouvez-vous les utiliser pour atteindre vos objectifs