Comment préparer de délicieuses boules d'épinards

Saviez-vous que les épinards sont riches en fer et en vitamines A et E? Vous pouvez désormais l'intégrer à vos repas de manière simple et rapide. Avec seulement quelques ingrédients, vous aurez de délicieuses boules d'épinards pour les combiner comme vous le souhaitez et vous sentirez comme Popeye. Qui peut résister? Boules d'épinards_Vue de dessusDe quoi avez-vous besoin? - 2 paquets d'épinards frais ou surgelés - 2 petits oignons - 1 poivron (facultatif) - Sel, poivre et fines herbes (quantité requise) - 4 œufs battus - Huile ou beurre - Une poignée de chapelure ou de morceaux - Fromage râpé (selon le cas vous l'aimez plus) Comment les préparer?1. Faites cuire les épinards pendant une minute seulement. S'il est congelé, décongelez-le au réfrigérateur et égouttez-le pour qu'il n'ait pas d'eau. Puis coupez-le en petits morceaux. 2. Hachez l'oignon et le poivron et faites-les revenir dans l'huile ou le beurre. 3. Mélangez tous les ingrédients dans un bol et ajoutez les œufs, le fromage et les assaisonnements. Mélanger les ingrédients4. Faites des boules de la taille désirée et placez-les sur une plaque à pâtisserie pendant 20 minutes. Rouler en boulesMaintenant, profitez-en! N'oubliez pas que vous pouvez les congeler, cuits au four ou crus. Dégustez-les seuls ou accompagnez-les d'une salade de carottes, betteraves et tomates. Ce sera un plat avec de nombreuses couleurs et une saveur délicieuse. Boules d'épinards 2   Source La cuisine est mon terrain de jeu

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