Faites du beurre végétalien en un rien de temps avec cette recette simple

Un problème fréquent pour les végétaliens est la privation de divers aliments auxquels ils se sont habitués dans leur enfance, mais que leur régime actuel interdit strictement. Mais même ainsi, ils ressentent une certaine faiblesse pour ces aliments et aimeraient avoir des alternatives sans consommation animale.

C'est le cas du beurre, ingrédient essentiel pour beaucoup dans la préparation de leurs repas et du fait qu'il est d'origine animale, les végétaliens ne sont pas autorisés à en consommer. Cependant, il est possible de créer une variété de beurre végétalien à tartiner ou à utiliser comme huile pour vos préparations.

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Tout ce que vous devriez avoir sous la main est:

  • 2 tasses d'huile d'olive première pression à froid
  • 3/4 de tasse d'huile de coco de première pression à froid
  • 1 cuillère à café de sel rose ou de mer
  • 1 cuillère à café de poudre de curcuma
pain au saindoux au beurre

Nous mettons tous les ingrédients dans le mélangeur et les laissons mélanger pendant 10 minutes, puis portons le mélange au congélateur pendant environ 30 minutes. Lorsque vous le retirez, liquéfiez à nouveau le mélange pendant 10 minutes, puis remettez-le au congélateur pendant la même durée. Répétez cette procédure au moins 5 fois, puis conservez-la au réfrigérateur.

Comme vous pouvez le voir, ce beurre n'a pas besoin de lait ou de tout autre produit animal, étant plus acceptable pour ceux qui sont végétaliens ou pour vous-même si vous voulez essayer quelque chose de nouveau sans être végétalien.

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La source:

Vivant vert

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