Recette de pudding aux bananes facile, saine et délicieuse!

Pour préparer ce simple pudding à la banane, choisissez ceux qui sont très mûrs. Les coquilles doivent être brunes et, à l'intérieur, elles doivent être molles et brunâtres.

En plus d'être très rapide à préparer, vous n'aurez pas besoin d'un mixeur ou d'un robot culinaire. Vous pouvez même préparer tout le mélange dans un seul récipient et éviter de nettoyer trop d'ustensiles!

Ingrédients

Pudding aux bananes - ingrédients

- 2 tasses de farine de blé entier (vous pouvez utiliser de la farine ordinaire, mais ce ne serait pas si sain puisque vous incorporeriez des aliments raffinés)

- 3/4 à 1 tasse de cassonade ou de cassonade (vous pouvez également utiliser du sucre ordinaire, mais ce ne serait pas si sain)

- 240 cc d'huile

- De l' eau, à l'œil nu

- 3 bananes mûres, écrasées

- 1 cuillère à café de levure chimique ou mélanger à parts égales de bicarbonate de soude et de jus de citron

- 1 pincée d'essence de vanille et / ou de cannelle au goût

- Facultatif: noix et / ou cannelle

préparation

Pudding à la banane - marcher sur la banane

1. Préchauffer le four à 350 ° F / 175 ° C.

2. Graisser une casserole ou une poêle de 10 x 20 cm avec de l'huile.

3. Dans un bol, écraser les bananes mûres avec une fourchette pour former une pâte.

Pudding aux bananes - préparation

4. Mélangez l'huile végétale avec la purée de bananes. Ajoutez ensuite la levure chimique (ou le mélange de bicarbonate de soude et de citron) et le sel.

5. Ajouter et incorporer le sucre et l'extrait de vanille. Ajoutez ensuite la farine.

6. Ajoutez de l'eau à la pointe de la lettre de n'importe quel gâteau. Vous pouvez également vous servir d'un fouet.

Remarque: à ce stade, vous pouvez également ajouter les noix hachées ou la cannelle.

Pudding aux bananes - cuisson

6. Versez le mélange dans le moule et faites cuire 1 heure et 10 minutes à 175 ° C / 350 ° F.

Remarque: L'ancienne piqûre jusqu'à l'astuce propre fonctionne également;)

Pudding aux bananes - fait

7. Retirer du four et laisser refroidir complètement votre pouding à la banane.

Pudding aux bananes - tranché

8. Coupez en tranches et dégustez!

Après l'avoir fait, dites-nous comment vous avez obtenu ce délicieux pudding à la banane!

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