12 aliments énergétiques qui apportent une dose supplémentaire de vitalité

Les aliments énergétiques sont ceux qui apportent une dose supplémentaire de vitalité lors d'un effort physique intense ou lorsqu'il semble que le corps manque de carburant pour continuer.

C'est pourquoi, lorsque vous avez besoin à tout prix de surmonter la sensation de fatigue, vous pouvez vous tourner vers cette liste d'aliments énergétiques, qui vous aideront à continuer avec plus de vigueur.

Ces 12 aliments qui fournissent de l'énergie sont:

1. Maca

C'est un aliment qui aide à améliorer la thyroïde et qui contient 20 acides aminés. Il est également composé d'environ 59% de glucides, 10% de protéines, 8% de fibres et 2% de lipides. Il est riche en calcium, magnésium, phosphore, potassium, soufre, sodium, fer et contient des oligo-éléments tels que le zinc, l'iode, le cuivre, le sélénium, le bismuth, le manganèse et le silicium. Il est également riche en vitamines B1, B2, C et E.

  • Pourquoi est-ce un aliment énergétique?

La Maca pousse à des hauteurs de plus de 4000 mètres et parvient à survivre dans ces conditions hostiles grâce à ses qualités incroyables. Il a même été classé comme un super aliment.

Elle est considérée comme un aliment énergétique car, en plus de ses énormes propriétés nutritionnelles décrites ci-dessus, la maca est considérée comme un adaptogène; c'est-à-dire une substance qui a le pouvoir d'augmenter le triangle de la santé composé de l'énergie, de l'intelligence biologique et de la fonction et de la structure du corps humain.

Selon la théorie systémique, très peu de plantes et d'herbes ont cette qualité, et la maca en fait partie. Cela signifie que, lors de la consommation de maca, notre corps réagit mieux aux circonstances stressantes, est protégé de la faiblesse physique et mentale et se repose mieux.

2. Açaí

L'Açaí est un petit fruit originaire du Brésil, que les anciennes civilisations de l'Amazonie utilisaient comme remède naturel pour différentes maladies. Même aujourd'hui, on pense que ces baies combattent le cancer et favorisent la longévité en renforçant le système immunitaire.

Il est riche en antioxydants et en acides gras essentiels tels que les oméga 3, 6 et 9.

  • Pourquoi est-ce un aliment énergétique?

Ce qui fait de l'açaí une énergie puissante, c'est sa composition. En raison de leur forte concentration en glucides, protéines et graisses, ils sont idéaux pour booster notre corps, en particulier pour les sportifs ou les personnes qui exigent beaucoup de leur corps.

De plus, son profil en acides aminés est similaire à celui des œufs, mais d'origine végétale. Ils sont donc plus faciles à intégrer dans les muscles, ce qui vous permet de mieux exploiter votre regain d'énergie.

Il est conseillé de le consommer sous forme de shake: un litre d'açaí contient en moyenne 12,6 grammes de protéines, ce qui représente 25 à 30% * de l'apport nutritionnel quotidien nécessaire.

3. Pollen et gelée royale

Le pollen et la gelée royale sont de très bonnes substances pour le corps qui favorisent la longévité. Plus encore: selon David Wolfe, c'est l'aliment le plus complet au monde.

C'est une protéine végétale complète avec 50 à 60 minéraux.

  • Pourquoi sont-ils des aliments énergétiques?

Ce qui transforme le pollen et la gelée royale en aliments énergétiques, c'est leur forte concentration en bons glucides, essentiels à l'activité physique. Par conséquent, ils sont un excellent complément pour les athlètes.

De plus, en raison de leur teneur élevée en acides aminés et en fer, ils apportent une contribution importante en cas d'anémie, une maladie qui fait que ceux qui en souffrent se sentent extrêmement faibles et fatigués.

4. Miel

Le miel est aussi un aliment énergétique (n'oubliez pas qu'il est fait avec du pollen et vous avez déjà lu ses bienfaits). Mais en plus, le miel naturel contient des antioxydants, des vitamines telles que B, C, D et E et de nombreux minéraux tels que le fer, le cuivre, le phosphore, le potassium, le calcium, le magnésium, le zinc et le manganèse.

Il est très important de consommer du miel biologique, car de nombreux produits ultra-transformés qui prétendent être du miel sont disponibles sur le marché.

  • Pourquoi est-ce un aliment énergétique?

En raison de sa composition riche en minéraux comme le calcium, le phosphore ou le fer, le miel est un ingrédient puissant pour activer le cerveau et penser plus vite. Le calcium aide à la transmission de l'information par les neurones, tandis que le fer et le phosphore améliorent les fonctions du système nerveux.

De plus, selon la tradition de la médecine ayurvédique, le miel combat la faiblesse et la fatigue excessive.

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5. Aloe vera

L'aloe vera a des propriétés antifongiques et contient des polysaccharides qui protègent notre système immunitaire. On sait que le gel d'aloe vera est utilisé pour les brûlures si on l'applique sur la peau et qu'il aide à la constipation si on le consomme en interne.

Mais aussi, le gel d'aloe vera contient des vitamines A , C et E et des minéraux tels que le soufre , le calcium , le magnésium , le zinc , le sélénium et le chrome , et comme si cela ne suffisait pas, le gel nous fournit des antioxydants , des fibres , des enzymes , des acides aminés et les polysaccharides (qui aident à lubrifier les articulations, le cerveau, le système nerveux et la peau).

  • Pourquoi est-ce un aliment énergétique?

L'aloe vera, lorsqu'il est consommé, a la capacité d'alcaliniser le corps; c'est-à-dire pour équilibrer le pH naturel qu'il doit avoir pour être sain (supérieur à 7). Le maintien d'un pH correct dans le corps permet une meilleure réponse de celui-ci dans tous les domaines, ce qui se traduira sans aucun doute par une augmentation de l'énergie vitale.

6. Cacao brut

Contient du magnésium, du chrome, du fer, du zinc et du cuivre. Idéal pour le cerveau et le cœur (le principal minéral de notre cœur est le magnésium).

Le cacao est numéro 1 mondial en antioxydants, il contient une concentration plus élevée que tout autre fruit ou noix.

  • Pourquoi est-ce un aliment énergétique?

En plus de son énorme quantité d'antioxydants, le cacao contient des composés phytochimiques, des substances biologiquement actives qui ne sont pas des nutriments essentiels à la vie mais qui ont des effets positifs sur la santé. Parmi ses bienfaits, ils améliorent la circulation et retardent le vieillissement du corps et apportent de l'énergie.

7. Baies de Goji

Les baies de Goji sont un aliment très complet, car elles contiennent des protéines végétales et sont riches en antioxydants, acides aminés et polysaccharides.

Les baies sont vendues sèches et peuvent être consommées directement de la boîte ou ajoutées au yogourt, aux céréales pour petit-déjeuner, en salade ou dans les smoothies aux fruits ou légumes. Il peut vraiment être consommé comme n'importe quel autre fruit sec comme les raisins secs ou les abricots secs, les possibilités sont donc infinies.

  • Pourquoi sont-ils des aliments énergétiques?

Les baies de Goji sont l'un des principaux aliments énergétiques en raison de leur composition ultra-nutritive. Ils sont une excellente source de protéines végétales complètes (15% de sa composition) et 65% de bons glucides. Cette combinaison permet au corps de reconstituer rapidement l'énergie qui lui manque.

Ils contiennent également 10% de fibres et 8 acides aminés essentiels.

8. Noni

noni

Le noni (également connu sous le nom de fruit du diable ou mûrier indien) est une plante arboricole de la famille des Rubiacées; originaire d'Asie du Sud-Est et introduit en Inde et en Polynésie. Il est riche en vitamines et minéraux et aide à réparer les cellules à l'intérieur comme à l'extérieur.

C'est un fruit tropical qui a des composants nutritionnels importants qui aident à la régénération cellulaire, ainsi qu'à augmenter les défenses du système immunitaire de manière naturelle.

  • Pourquoi est-ce un aliment énergétique?

Le Noni a de nombreuses propriétés curatives, mais ce qui en fait un véritable aliment énergétique est sa teneur en xéronine et en proxéronine. Ces substances (la première à l'état pur et la seconde après avoir été dégradée par le foie), permettent aux protéines de l'organisme de fonctionner correctement.

Les protéines font partie de nos cellules et font partie de la structure fondamentale de notre corps. Donc, quand ils fonctionnent bien, nous nous sentons beaucoup plus vitaux.

9. Huile de coco

L'huile de coco a de nombreuses propriétés connues. Il est généralement utilisé en externe, pour fabriquer des remèdes naturels pour la peau et les cheveux. Mais il est également nutritif s'il est consommé et présente de nombreux avantages, par exemple, il soutient le fonctionnement de la thyroïde.

  • Pourquoi est-ce un aliment énergétique?

L'huile de coco contient des acides gras à chaîne courte qui hydratent les tissus et soutiennent le système immunitaire. De cette manière, il permet à sa consommation d'être purifiante et aide à absorber les nutriments de la meilleure qualité et les plus nécessaires à l'organisme.

De cette façon, cela nous permet de nous sentir plus légers, moins fatigués pendant la journée et plus actifs.

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10. Algues de varech

Ce type d'algues pousse dans les zones peu profondes du littoral patagonien, elles sont de couleur brune et sont plates et allongées. Comme toutes les algues, il a un goût caractéristique des fruits de mer, car il contient de grandes quantités de minéraux, parmi lesquels l'iode se distingue.

  • Pourquoi est-ce un aliment énergétique?

Comme nous l'avons dit, cette algue est riche en iode, un minéral difficile à trouver dans les aliments autres que les fruits de mer. Ce minéral, entre autres, permet à la glande thyroïde de fonctionner correctement, en régulant de nombreuses fonctions vitales. Lorsque la thyroïde ne remplit pas ses fonctions, il est normal que nous nous sentions particulièrement fatigués.

L'iode aide également le développement du cerveau, et il est naturel que la consommation de ce nutriment nous fasse nous sentir plus vite mentalement.

D'autre part, le varech est riche en magnésium et en fer, deux minéraux essentiels à la circulation sanguine, qui donnent de l'énergie et nous maintiennent résistants.

11. Spiruline et autres algues bleues

Remplis d'acides aminés et d'antioxydants, ils sont excellents pour le système immunitaire et aident à produire des cellules souches. La spiruline est une micro-algue et sa couleur verte intense est due à sa forte teneur en chlorophylle et les pigments plus bleutés sont dus à la présence d'un antioxydant appelé phycocyanine .

Cette merveilleuse algue a une grande variété de nutriments, c'est pourquoi elle est considérée comme un super aliment . Sa composition est de 60% à 70% de protéines et il contient tous les acides aminés essentiels. De plus, il contient de nombreuses vitamines (A, B1, B2, B6, B12, E et K) et des antioxydants .

  • Pourquoi sont-ils des aliments énergétiques?

Fondamentalement, la spiruline et les autres algues bleues sont des aliments énergétiques en raison de la quantité de nutriments essentiels qu'elles contiennent. L'un des plus importants est le fer, qui combat l'anémie, permet une bonne circulation sanguine et nous donne de l'énergie.

De plus, ces algues ont un effet alcalinisant qui, comme nous l'avons vu dans le cas de l'aloe vera, permet à l'organisme de mieux répondre à tous les stimuli.

12. Phytoplancton marin

Le phytoplancton est la base de la chaîne alimentaire dans le monde. Leur composition nutritionnelle est si complète qu'elles permettent même aux énormes baleines de bien se nourrir et d'avoir une longue vie.

Pour la consommation humaine, il a commencé à être utilisé au 20ème siècle, pour approvisionner les armées de la Seconde Guerre mondiale.

  • Pourquoi est-ce un aliment énergétique?

En premier lieu, il est considéré comme un aliment énergétique car en très petites quantités, il contient une énorme quantité de nutriments; de telle manière qu'il permet de donner une valeur nutritionnelle à presque tous les aliments.

De plus, il contient de l'ATP, qui est la monnaie énergétique de notre corps et nous fournit donc de l'énergie mais de manière équilibrée. Cela nous garde alertes, éveillés, mais pas trop stimulés comme le ferait la caféine.

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Connaissiez-vous tous ces aliments énergétiques? Dites-nous votre préféré dans les commentaires!

Sources:

Acaí do Brasil

Cuisine et vin

Cour anglaise

Alimentation saine

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