Propriétés du Nopal

Le nopal est une plante sauvage qui survit dans les régions froides et désertiques. Il ne nécessite pas beaucoup d'eau pour le cultiver, ce qui en fait une bonne source de revenus pour de nombreux agriculteurs qui n'ont pas les ressources nécessaires et vivent dans des zones arides ou semi-arides. On dit qu'il a un rôle écologique important, car il arrête la dégradation des sols déboisés, c'est-à-dire qu'il convertit les terres improductives en terres productives. Il existe environ 1600 espèces dans 122 genres de la famille des cactus, dont provient le nopal. Il a des fruits comestibles et connus sous le nom de thons. propriétés nopal   Le nopal connu sous le nom scientifique de  Cactus Opuntia, est un fruit originaire d'Amérique latine, d'où il s'est répandu dans le monde, grâce à ses propriétés médicinales. Parmi ces propriétés, on peut citer les bienfaits que le nopal apporte pour  maigrir . Pour comprendre un peu plus pourquoi le  cactus  a des avantages à perdre des kilos, il est important de connaître sa composition chimique.

Principes actifs de nopal par cad à 100 grs
  • Calories: 17
  • Humidité: Entre 92 et 94%.
  • Protéines: 0,50 à 0,94 grs
  • Matières grasses: 0,11 à 0,17 grs
  • Glucides: 2,45 à 5,96 grs
  • Fibre: 0,30 à 1,60 grs
  • Vitamine C: 23 à 37 mg.
  • Minéraux: Calcium, sodium, potassium, fer.
Grâce à ces nutriments, le  cactus  peut être consommé dans le cadre d'un  régime  pour  perdre du poids .
Propriétés du nopal pour maigrir
  • Le nopal contient des fibres, telles que la pectine et le mucilage. Cela fonctionne en fournissant la  satiété  et en supprimant la  faim .
  • Cette même fibre agit en  purifiant  le corps et en éliminant les déchets et les toxines du corps.
  • Régule la  concentration de glucose  dans le sang, ce qui réduit le besoin de consommer des aliments riches en sucre.
  • Il a une action antioxydante, car il contient des  vitamines C et E , ce qui améliore le métabolisme cellulaire et lipidique.
nopalesTous ces bienfaits font du  cactus  un légume idéal à inclure dans un  régime pour perdre des kilos , il peut être inclus dans différentes préparations telles que jus, salades, soupes, etc. N'oubliez pas que tout  régime pour maigrir  doit être accompagné d'une activité physique quotidienne.  

Propriétés médicales

Il a été démontré dans plusieurs études, principalement menées au Mexique, les propriétés médicinales du cactus. On les appelle «propriétés médicinales» car elles aident à contrôler plus facilement la maladie, mais cela ne veut pas dire qu'il s'agit d'un remède.

Obésité . Il est devenu à la mode pour tous les régimes d'avoir un jus de nopal à l'orange ou à un autre fruit. Ceci est basé sur le fait que grâce à la grande quantité de fibres que contient cette plante, elle aide à retarder le temps pendant lequel les nutriments sont absorbés et pénètrent dans le sang et facilite donc leur élimination. De plus, les fibres insolubles qu'il contient créent une sensation de satiété, réduisant la faim et facilitant la digestion. De même, les protéines végétales favorisent la mobilisation des fluides dans la circulation sanguine, réduisant la cellulite et la rétention d'eau.

Diabète et hyperglycémie . On dit également qu'il aide les personnes atteintes de diabète. Nopal augmente les niveaux et la sensibilité à l'insuline, stabilisant et régulant ainsi le taux de sucre dans le sang. Le pouvoir hypoglycémiant du cactus a été scientifiquement prouvé, c'est-à-dire en tant que traitement efficace pour la prévention du diabète. Des recherches ont été menées à l'Institut national polytechnique, où il est documenté que le nopal abaisse  les concentrations de  glucose dans le sang. Dans ces études, il a été démontré que l'ingestion de nopal avant chaque repas, pendant 10 jours, entraîne une diminution du poids corporel et réduit les concentrations de  glucose, cholestérol et triglycérides dans le sang. Cela n'a été observé que chez les personnes résistantes à l'insuline, c'est-à-dire chez les patients atteints de diabète de type II, mais pour les personnes atteintes de diabète de type I (qui ne produisent pas d'insuline), la consommation de nopal ne remplace pas les injections de celui-ci.

Cholestérol. Chez les personnes ayant un taux de cholestérol élevé, il a été démontré que la consommation de nopal aide à l'éliminer, empêchant une grande partie de celui-ci d'être absorbée et donc de ne pas s'accumuler dans les veines et les artères. Les acides aminés, les fibres et la niacine contenus dans le nopal empêchent l'excès de sucre dans le sang de se transformer en graisse, tandis que d'un autre côté, il agit en métabolisant les graisses et les acides gras, réduisant ainsi le cholestérol. On pense que la teneur en LDL (lipoprotéines de basse densité) du cactus est la principale cause de l'expulsion du cholestérol du corps, car le LDL agit au niveau du foie, éliminant et éliminant l'excès de cholestérol que le corps a. Dans le même temps, on a vu que cette quantité de LDL n'affectait pas les HDL (lipoprotéines de haute densité) ou le «bon» cholestérol.Le nopal contient une quantité suffisante d'acides aminés et de fibres, y compris les antioxydants vitamine C et A, qui préviennent la possibilité d'endommager les parois des vaisseaux sanguins, ainsi que la formation de plaquettes graisseuses, et c'est ainsi il a un pouvoir préventif vis-à-vis de l'athérosclérose.

Propriété antibiotique . Les Nopales possèdent des antibiotiques naturels, cette propriété est liée au métabolisme acide crassulacé (CAM) des plantes, qui, chez les cactus, inhibe ou suspend la croissance de plusieurs espèces bactériennes. Par conséquent, la consommation de nopal et l'application de cataplasmes de nopal ont des effets bénéfiques sur les plaies et les infections cutanées.

Cancer.  Dans une expérience menée avec des souris atteintes de tumeurs cancéreuses, des extraits aqueux d'Opuntia maxima (une substance trouvée dans le nopal) ont été administrés et la période de latence de ces tumeurs malignes a été prolongée. Il n'a pas guéri le cancer mais il l'a arrêté. La cause n'est pas encore connue, mais plusieurs études sont en cours.

Troubles gastro-intestinaux et digestifs. Enfin, il est connu que les fibres végétales et les mucilages contrôlent les excès d'acides gastriques et protègent la muqueuse gastro-intestinale, prévenant ainsi les ulcères gastriques et tout ce type d'affection. Le Nopal contient des vitamines A, des complexes B, C, des minéraux: calcium, magnésium, sodium, potassium, fer et des fibres de lignine, cellulose, hémicellulose, pectine et mucilage qui, avec les 17 acides aminés, aident à éliminer les toxines. Les toxines environnementales causées par l'alcool et la fumée de cigarette qui suppriment le système immunitaire du corps sont éliminées par le cactus. Il nettoie également le côlon car il contient des fibres alimentaires solubles et insolubles. Les fibres alimentaires insolubles absorbent l'eau et accélèrent le passage des aliments dans le tube digestif et aident à réguler les selles, en plus,la présence de fibres insolubles dans le côlon aide à diluer la concentration de cancérogènes éventuellement présents.

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source: //buenasalud.net

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