Gâteau moelleux au chocolat Power

Si vous aimez les desserts au chocolat, vous devez essayer cette recette, l'une des plus populaires, le Power Moist Chocolate Cake , qui est également accompagnée d'une vidéo.

L'évolution d'un gâteau qui ravit tout le monde!

Ingrédients:

  • 3 tasses de farine (375 gr.)
  • 1 tasse de cacao (poudre de cacao) (86 gr.)
  • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude (9 gr.)
  • ½ cuillère à café de sel (3 gr.)
  • 3 oeufs
  • 1 ½ tasse d'huile de tournesol (375 ml)
  • 1 ½ tasse de babeurre (375 ml)
  • 2 cuillères à café d'essence de vanille
  • 2 ½ tasses de sucre (500 gr.)
  • Chocolat Fudge (pour remplir et baigner le gâteau)

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Préparation:

  1. Préchauffer le four à 350 ° F / 180 ° C.
  2. Graisser trois moules de 22 centimètres de diamètre, déposer du papier sulfurisé au fond de chacun, graisser et fariner.
  3. Dans un bol, tamiser la farine avec le bicarbonate, le sel et le cacao (cacao en poudre) et réserver.
  4. Dans un autre bol, mélanger les œufs avec l'huile, le babeurre et la vanille.
  5. Ajouter les ingrédients secs en deux lots et mélanger avec des mouvements enveloppants.
  6. Ajouter le sucre et bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit intégré.
  7. Placer la pâte dans les moules et cuire au four pendant 25 minutes, jusqu'à ce que l'insertion d'un testeur, elle en ressorte propre.
  8. Laisser refroidir environ 10 minutes dans le moule, puis retirer du moule sur une grille et laisser refroidir complètement.
  9. Si vous le souhaitez, faites correspondre le haut de deux des gâteaux, placez l'un d'eux sur la base, remplissez, couvrez avec le second, remplissez et placez le troisième.
  10. Baignez le gâteau et décorez au goût.

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La source:

Ma vie dans un doux

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