Smoothies nutritifs: 8 recettes à préparer

Les shakes sont obtenus en mélangeant des fruits avec du lait (vous pouvez faire vous-même le lait végétal), du yaourt ou de la crème glacée. C'est une boisson très nutritive et rafraîchissante, et présente une grande variété d'options dans sa préparation. Dans une alimentation saine et équilibrée, la consommation d'au moins 2 litres d'eau par jour est recommandée, les shakes sont donc une bonne option pour atteindre la portion recommandée. Ceci est particulièrement intéressant en été, lorsque les températures sont plus élevées et qu'il faut rester parfaitement hydraté.

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Conseils et recommandations :
  • - Il est recommandé d'utiliser dans la combinaison des fruits sucrés, car cela évite l'utilisation d'additifs caloriques ou artificiels.
  • - Si des fruits acides tels que l'orange, la mandarine, le citron ou le pamplemousse doivent être utilisés, il est préférable d'utiliser du yaourt au lieu du lait, car il est coupé, et bien qu'il ne soit pas indigeste, son aspect n'est pas appétissant. Les fruits comme la banane, la poire, la pêche, la fraise ou la pomme permettent de mélanger avec du lait.
Recettes de smoothies :
une1.  Smoothie à la fraise, à l'orange et à la banane:
  • 1 banane
  • 140 grammes de fraises (environ 20)
  • Jus de 2 oranges
  • 1 yaourt grec
Mélangez très bien tous les ingrédients et servez immédiatement.   2. Smoothie mangue et abricot :
  • 2 mangues mûres
  • 300 grammes d'abricots mûrs
  • 1 citron
  • 200 grammes de yaourt nature
  • 2 cuillères à soupe de sucre biologique ou de stevia
  • Glace
Épluchez les mangues et les abricots (abricots). Dans le mélangeur, mélangez la pulpe de celui-ci, avec le jus de citron, le sucre ou la stevia, le yaourt et les glaçons. Mélangez le tout à l'aide du mélangeur jusqu'à ce que ce soit une pâte homogène.2 poignée3k3. Smoothie au kiwi et aux pommes :
  • 3 kiwis
  • 1 pomme dorée
  • Jus d'orange
Épluchez les pommes et les kiwis et passez au mixeur ou au mixeur en ajoutant le jus d'orange. Décorer de deux tranches de kiwi. Il est important de le servir rapidement pour qu'il ne s'oxyde pas, car il perd sa couleur et ses propriétés vitaminiques.   4. Smoothie au melon :
  • 1 melon
  • 2 cuillères à soupe de yogourt nature
  • 1/2 verre de lait végétal (cela peut être du lait d'amande, de noix de coco, de sésame ou ce que vous voulez)
  • En option: un peu de miel et de feuilles de menthe
Épluchez le melon et enlevez les graines. Coupez-le en morceaux et mettez-le dans le mixeur. Ajouter 2 cuillères à soupe de yaourt nature et un demi-verre de lait végétal, et facultatif, une cuillère à café de miel et quelques feuilles de menthe, en laissant quelques feuilles de menthe pour décorer.

4 melon

5 l5. Smoothie au citron :
  • 500 grammes de yogourt nature
  • 1 verre de jus de citron
  • Un demi-verre de sucre entier
Pressez les citrons et dissolvez le sucre, ajoutez le yaourt et mélangez le tout dans le mélangeur.   6. Smoothie aux fruits rouges :
  • 400 grammes de fruits rouges
  • 1/2 litre de lait d'amande
  • 100 grammes de sucre biologique
Lavez les fruits rouges, séparez les queues et coupez-les en morceaux. Versez le sucre dessus et laissez reposer 20 minutes au réfrigérateur. Mettez-les dans le mélangeur, ajoutez le lait et mélangez jusqu'à obtenir un shake crémeux. Si vous préférez plus sucré, vous pouvez ajouter un peu plus de sucre biologique. Passez à travers une passoire pour le rendre plus fin et mettez-le au congélateur pendant un moment pour bien refroidir. 7. Smoothie aux fruits au germe de blé :67
  • 1 banane
  • 1 tranche d'ananas frais
  • 1 verre de jus d'orange
  • 1/2 citron
  • 1 yaourt nature
  • 2 cuillères à soupe de germe de blé
  • 2-3 cuillères à soupe de miel
  • Groseilles à maquereau et feuilles de menthe pour décorer.
Épluchez et hachez la banane et l'ananas (retirez la partie centrale). Mettre dans le verre du mixeur, presser le demi-citron, ajouter le miel et le yaourt et battre. Filtrer et réserver. Mettez le jus d'orange et le germe de blé dans un bol et battez. Mélangez tout. Servir dans un grand verre et garnir de groseilles et de feuilles de menthe. 8. Smoothie aux fruits au pollen d'abeille:  
  • 150 grammes de fraises
  • 2 pêches (pêches) au sirop
  • 1 banane
  • 1/2 verre de jus de pêche au sirop
  • 1/2 verre de jus de pomme
  • Sucre biologique au goût
  • 1 cuillère à soupe de pollen d'abeille
  • Le zeste de 1/2 orange
  • Sirop de rose
  • Menthe et fraises pour décorer.
8Nettoyez les fraises et mettez-les dans le verre du mixeur. Ajouter la pêche, la banane hachée, le pollen, 2 cuillères à soupe de sucre, le sirop de pêche, le jus de pomme et le zeste de 1/2 orange. Écraser. Ceux énumérés ne sont que quelques-unes des multiples variétés que vous pouvez fabriquer. Nous vous recommandons, en fonction des fruits de saison, d'expérimenter la création de différentes combinaisons. _ Sources : //www.pequerecetas.com/ //www.hogarutil.com/

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