Comment composter à la maison étape par étape

On entend par compostage la décomposition contrôlée de matières organiques (feuilles, légumes, fruits, etc.) qui aboutit à un produit totalement organique utilisable par le sol et les plantes .

Cet engrais améliore la structure du sol, fournit des nutriments de manière équilibrée et en même temps nous économisons de l'argent sur les engrais chimiques et nous recyclons ces déchets.

Les restes que nous pouvons utiliser peuvent provenir du jardin: restes de pelouse (de la récolte), feuilles, paille, sciure de bois, branches taillées, restes de fleurs ou de plantes saines.

Des restes de pins et de cupresáceas, etc. (en général toutes les espèces résineuses) surgit un compost à composition lente, trop acide pour être utilisé dans les jardins, il faut donc éviter d'utiliser ce type de matériau.

Les mauvaises herbes et les plantes malades ne doivent pas être ajoutées.

Dans le cas des mauvaises herbes car leurs graines vont germer là où nous distribuons le compost. S'il s'agit de mauvaises herbes vivaces, celles-ci peuvent avoir des stolons, des bulbes ou des rhizomes qui peuvent repousser.

Dans le cas des plantes malades, car cela aide à propager l'agent qui les a tuées.

Parmi les déchets ménagers, vous pourrez profiter du café ou du marc de thé, des pelures de pommes de terre, des coquilles d'œufs, des restes de légumes, de fruits, etc.

Les écorces d'agrumes ne conviennent pas, ni le contenu des sacs d'aspirateur et des cendres de bois et de charbon de bois (en raison des substances nocives qu'ils contiennent), les excréments d'animaux (ils sont nocifs).

La viande, les os et le poisson ne conviennent pas non plus car il y a des problèmes d'odeurs.

Ni métal, plastique, verre, etc. (Évitez tout ce qui est inorganique).

Soins permanents

L'objectif est de parvenir à une décomposition correcte par les champignons et les bactéries qui transformeront les déchets en matière utilisable pour le sol et les plantes.

Pour que ces restes puissent se décomposer de manière satisfaisante, la présence d'eau, d'air et de chaleur est nécessaire.

Nous avons besoin d'outils pour nous aider à couper et déplacer le compost (sécateur, pelle, râteaux ...).

S'il est disponible, il est conseillé d'utiliser un broyeur de débris organiques pour les branches épaisses et de hacher les débris végétaux, car cela accélérera leur décomposition.

Il est également conseillé d'avoir un thermomètre pour contrôler la température (pas de mercure car il est toxique). Pour que le processus se développe correctement, la température doit être comprise entre 40 et 60 ºC, car on obtient ainsi un bon compost tout en éliminant une grande quantité de germes indésirables.

Il est essentiel que la pile soit bien ventilée. Si cela est réduit, le tas refroidira et un processus de pourriture peut se produire. Pour y parvenir, la couche inférieure doit avoir une épaisseur comprise entre 20 et 30 cm. formé par des débris ligneux épais.

Au-dessus de cette couche nous mettrons de la matière organique activatrice (fumier ou paillis de l'année précédente, fumier animal, farine de corne, etc.) ou un accélérateur commercial.

Dans les couches successives, nous ajouterons le reste des déchets.

Enfin nous pouvons le recouvrir de restes de feuillage ou de paille, de plastique ou de géotextiles (de préférence ceux-ci car ils transpirent) et nous arroserons.

Fermentation

La durée approximative du processus est d'environ 3 à 4 mois dans le cas où nous le faisons au printemps et en été, et de 6 mois dans le cas où nous le faisons en hiver.

Le compost bien mûri est de couleur brun foncé, froid, a la caractéristique du sol forestier et est agréable à manipuler.

Pour créer du compost, il est plus pratique de faire un tas dans un coin du jardin, dans une boîte en bois, dans un tambour, etc. Vous pouvez également utiliser des composteurs préfabriqués, que l'on trouve dans des centres spécialisés et de différentes tailles.

Lors du choix de l'un de ces composteurs, nous devons prendre en compte:

-Les dimensions de notre jardin, verger, etc.

-Quelles espèces avons-nous (herbe, feuilles caduques ou vivaces, etc.)

-Le nombre de personnes vivant dans la maison (pour avoir une idée de la quantité de déchets générés).

Les composteurs seront placés au sol si possible sur une surface plane.

Ils ne doivent pas être situés dans des trous (une bonne aération n'est pas obtenue), ni sur des surfaces en pierre ou en béton.

Il est préférable de le mettre à l'ombre car si nous le mettons au soleil, il est plus probable que nous devrons l'arroser plus fréquemment pour maintenir l'humidité.

Vous pouvez également recourir à la fabrication de compost directement dans les trous creusés dans le jardin, mais vous devez vous assurer qu'il est bien aéré, cela se fait en créant des trous ne dépassant pas cinquante centimètres de profondeur, en compactant peu les restes et en les arrosant peu.

compost

Les inconvénients possibles

Faire du compost n'est pas aussi simple que cela puisse paraître a priori, car des problèmes sont très susceptibles de survenir, surtout si vous êtes encore inexpérimenté dans sa fabrication.

Certains de ces problèmes sont:

Mal odeur:

Cela peut être dû à un manque d'oxygène, à un excès d'humidité, à un excès de matériau vert ou au bloc trop compact. Pour résoudre ce problème, vous pouvez retirer le tas et ajouter du matériel sec (feuilles, paille, sciure de bois, etc.).

Le tas est trop humide:

cela peut être dû à des précipitations excessives ou à une irrigation. Pour le résoudre, il peut être recouvert d'un plastique perforé (pour faciliter l'aération) et ajouter du matériau sec et remuer.

La température ne monte pas:

Cela peut être dû à un petit tas, à un manque de matériau vert ou au temps froid. Pour résoudre ce problème, vous pouvez ajouter du matériau vert. -Présence de mouches: elle est due à des restes de cuisine. Pour le résoudre, il faut recouvrir lesdits restes de terre ou de feuilles sèches.

Le centre de la pile est très sec:

Cela est dû à un manque d'humidité. Pour le résoudre, nous devrons retirer le tas et ajouter de l'eau.

Utilisation finale Avant de procéder à l'utilisation du compost

Nous procéderons à son tamisage pour éliminer tous les éléments grossiers que nous réintroduirons dans la pile ou dans le composteur afin qu'il continue son processus de décomposition.

Si nous allons l'utiliser pour préparer le terrain de plantation, nous utiliserons deux ou trois kilos de compost par mètre carré, et nous procéderons à des travaux pour l'incorporer dans le sol grâce à un travail de fond.

Si nous voulons l'utiliser en pot, nous mélangerons une partie de compost avec trois parties de terre.

Lorsque nous voulons l'appliquer sur les fleurs et les arbustes de notre jardin, nous allons d'abord faire un travail de désherbage puis nous l'étalerons autour de lui, formant une couche d'environ deux à quatre centimètres.

Le meilleur moment est au printemps. Il s'ensuit que le compost est également un excellent «paillage» ou paillis à utiliser pour l'hiver.

Enfin un petit truc:

On peut obtenir un engrais liquide à partir du compost en procédant comme suit:

Nous allons introduire un kilo de compost dans un sac ou un sac en tissu. Nous allons attacher le sac et le mettre dans une bassine remplie d'eau et le laisser comme ça pendant une nuit. Il ne reste plus qu'à collecter l'eau dans un récipient. Nous pouvons utiliser cet engrais liquide pour arroser nos plantes.

Téléchargez le manuel pratique pour le compostage:

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